Rutinas - flavanoidas, rutinozės glikozidas; turi vitamininį poveikį ir priskiriamas P grupės vitaminams. Reguliuoja kapiliarų pralaidumą, stiprina jų sieneles. Sustiprina askorbo rūgšties poveikį. Aptinkamas grikiuose, arbatkrūmiuose, citrusiniuose vaisiuose, juodųjų serbentų lapuose. (Plč. žr. Flavonoidai.)
Rutinozė - disacharidas, susidedantis iš gliukozės ir ramnozės liekanų.
Sacharidas (↑Angliavandeniai, Karbohidratas) - mono-, oligo- ir polisacharidas.
Sandara - bendras terminas medžiagos sudėčiai ir struktūrai įvardyti; sudaromųjų dalių išsidėstymas.
Sarkoma (gr. sarx, kilm. sarkos - mėsa) - piktybinis jungiamojo audinio navikas (vėžys). (Term. žr. plč. Sarkoma.)
Seborėja - patologinė odos būklė, susidaranti dėl riebalinių liaukų veiklos ir sekrecijos sutrikimo, bei normalios odos riebalų sudėties pokyčių. Atsiranda uždegiminė odos liga - oda sausėja, pleiskanoja, niežti. Dažniausiai gali pasireikšti ant veido ir plaukuotose kūno odos dalyse. (Term. žr. plč. Seborėja.)
Sedimentacija - chem., dispersinės fazės atskyrimas nuo dispersinės terpės.
Seksualinė abstinencija - liguista būsena dėl nutrūkusio lytinio gyvenimo. Paprastai būdinga vyrams. Ją sukelia lytinėse liaukose susikaupę sekretai. Pasireiškia dviem grupėmis simptomų: neuroziniais (sutrinka svarbiausių nervinių procesų pusiausvyra: didėja irzlumas, priekabumas, nesugebama susikaupti) ir sąstoviniais (laikinu sėklidžių, kapšelio, tiesiosios žarnos venų išsiplėtimu, skausmais, veržimu sėklidėse, tarpvietėje, kartais svetimkūnio jausmu tiesiojoje žarnoje, dažnesniu noru šlapintis, ypač naktį). Lytiniam gyvenimui atsinaujinus, simptomai išnyksta.