Viduriavimas (diarėja) – dažnas tuštinimasis.

Viduriuojant išmatos gali būti skystos ir gausios (>250 g per parą), skystų išmatų gali būti nedaug arba jos būna normalios. Viduriavimą sukelia mikrobai (salmonelės, jersinijos, šigelos, stafilokokai, virusai), apsinuodijimas maistu (pvz., grybais), chemikalais (arsenu, gyvsidabriu), vaistais (jodo, geležies preparatais, citostatikais, antibiotikais, vidurius laisvinančiaisiais), t. p. parazitai (amebos, lamblijos), alergenai (jautriems žmonėms suvalgius žemuogių, pieno, kiaušinių).

Viduriavimo priežastis gali būti nerviniai sutrikimai (kartais pradedama viduriuoti išsigandus), jį gali sukelti navikas (storosios žarnos vėžys), uždegimas (opinis nespecifinis kolitas, Krono liga, spru celiakija).

Viduriuojama, kai dėl skrandžio, kasos, žarnų fermentų ir tulžies rūgščių stokos sutrinka ertminis virškinimas, kai pašalinus per operaciją dalį žarnos, sumažėja jos įsiurbiamasis paviršius. Viduriavimą gali sukelti pasaito limfmazgių tuberkuliozė, pelagra, belatakių liaukų sutrikimai (cukrinis diabetas, hipertirozė, prieskydinių liaukų, antinksčių nepakankamumas), žarnų kraujagyslių pakitimai. Jeigu organizme trūksta fermento laktazės, viduriavimą gali sukelti saldus pienas ir jo produktai.

Viduriuojama, kai gausiai valgoma sunkiai virškinamo ir daug skaidulinių medžiagų turinčio maisto (neprinokusių vaisių, ypač kriaušių), vartojama daug aštrių prieskonių, gazuoto vandens, kai maistas blogai sukramtomas (skubant, neturint dantų arba dėl netinkamų protezų).

Kai viduriavimas ūminis, viduriuojama 1-10 d. Lėtinis gali trukti savaitę, kelis mėnesius ar metus. Ypač pavojingas ūminis gausus viduriavimas, nes organizmas netenka daug skysčių ir druskų.

Pradėjus viduriuoti, reikia kreiptis į gydytoją, kuris nustato viduriavimo priežastį ir skiria gydymą. Gydoma vaistais ir dieta. Viduriuojant nepatartina valgyti rūkytų, konservuotų, keptų, riebių, aštrių valgių, juodos duonos, gerti saldaus pieno. Tinka žarnų peristaltiką slopinantys patiekalai (klijinga sriuba, pertrinta košė), ramunėlių arbata, džiovintų mėlynių, šermukšnių, granato žievės užpilas.