Pelagra (lot. pela agra- pleiskanojanti (šiurkšti) oda) – vitamino PP (B₃) trūkumas organizme, kurio metu atsiranda odos, virškinamojo kanalo ir nervinės sistemos sutrikimai.

Pelagra – pakankamai retas susirgimas, kurio atsiradimo pagrindinė priežastis yra tai, kad organizmas nepakankamai gauna arba yra blogas nikotino rūgšties (vitamino PP arba B₃) pasisavinimas (taipogi galimas ir triptofano trūkumas). Pelagros atsiradimas yra galimas tiek pas suaugusių žmonių, tiek pas vaikų, o viena iš galimų atsiradimo priežasčių yra nesubalansuota mitybą, kurioje didžiąją dalį sudaro angliavandeniai.

Susirgimas taip pat gali atsirasti esant enteritui (plonosios žarnos uždegimas) ar esant kitokiems virškinimo sistemos susirgimams, ypač susijusiems su pasisavinimo sutrikimo problemomis.

Ligos eiga yra susijusi su organizmo oksidacijos-redukcijos procesais, kurios metu sumažėja tam tikrų fermentų aktyvumas, kadangi šių fermentų prostetine grupe yra nikotino rūgštis. Į nikotinamidinių kofermentų sudėtį įeina nikotinamidas, kuris sintetinamas iš vitamino PP. Ligos metu, visuose organuose ir audiniuose vystosi distrofiniai procesai (pereinantis į atrofiją).

Labiausiai pasireiškiantys morfologiniai pakitimai pastebimi epiteliniuose audiniuose (ypač odoje), virškinimo sistemos organuose ir CNS.

Klinikiniai pelagros požymiai yra įvairūs ir gali kartu atsirasti su kitų hipovitaminozių požymiais. Pirmiausiai gali atsirasti odos šiurkštumas ir pleiskanojimas, vėliau odos uždegimai (dermatitai), gali prasidėti virškinimo sutrikimai (blogas apetitas, pykinimas, skausmai pilvo srityje, viduriavimas, kūno masės mažėjimas), liežuvio ir burnos gleivinės uždegimas, galvos skausmai, silpnumas, nuotaikos pokyčiai (depresija), apatija, mąstymo ir psichikos sutrikimai (demencija), nervinės sistemos sutrikimai.

Nustačius ligos diagnozę, jei nėra kokių specifinių komplikacijų, visų pirmiausiai gali būti paskiriama mitybos korekcija, kurioje yra daugiau nikotino rūgšties ir triptofano, t. y. mitybos racione padidinamas baltyminio maisto kiekis (mėsa, kepenys, žuvis, pieno produktai ir pan.).