Po treniruotės raumenims reikalingas poilsis, atsistatymo periodas, t.y. laikas atstatyti raumenų glikogeną. Ypač šis poreikis išryškėja pirmosiomis valandomis po treniruočių, kai glikogeno saugyklos visai tuščios. Šiuo metu raumenų kraujotaka itin suaktyvėjusi ir raumenų ląstelės gerai pasisavina gliukozę. Be viso to, jos ypač jautrios insulino lygio pakitimams, prasideda glikogeno sintezė. Šios priežastys pakankamai svarbios, todėl iškart po treniruotės reiktų suvartoti angliavandenių kartu su baltymais.

Energijos atstatymui po treniruotės labiausiai tinka angliavandeniai su aukštu glikeminiu indeksu, kurie organizme greit pasisavinami. Žinoma tai itin tinka auginant raumenų masę, o tam geriausiai pasitarnaus skysti sportiniai kokteiliai. Tai nėra panacėja, galima suvartoti ir kitokių greitų angliavandenių, pvz., medaus su baltymais arba tiesiog suvalgyti kietą maistą (ryžius ir pan.). Bet tokiu atveju laikotarpis, kol angliavandeniai bus virškinami ir gabenami į kraują, žymiai pailgėja, todėl tam tikras palankus laiko momentas jau bus prarastas arba blogiausiu atveju šiek tiek pavėluotas.

Aplamai, skysti angliavandenių gėrimai yra neblogas dalykas papildyti dienos angliavandenių kiekį, ypač kai po sunkios treniruotės nėra visai noro valgyti. Tokiame kokteilyje gausu gliukozės, kuri padės greit atstatyti glikogeno atsargas. Kai kuriuose iš jų vietoj gliukozės būna fruktozė, kuri raumenų glikogeno atsargas atstatinėja ne taip greitai kaip gliukozė. Todėl po treniruotės reiktų stengtis vengti tokių gėrimų. Vaisiams tai netaikytina, kadangi juose yra gliukozės ir fruktozės mišinys.
Kiek vėliau, po treniruotės, reiktų maždaug kas dvi valandas nepamiršti valgyti angliavandenius su žemesniu glikeminiu indeksu, visiškam glikogeno atsargų atstatymui.

Kartais angliavandenių vartojimas prieš treniruotę sukelia tam tikras abejones – ar aplamai verta tokiu metu juos vartoti? Atsakymas paprastas. Viskas priklauso nuo aplinkybių ir keliamų tikslų. Jei esamų periodu siekiama užauginti raumeninę masę, angliavandeniai turėtų būti vartojami ir prieš treniruotę ir netgi jos metu. Porą valandų bėgyje, bet ne vėliau kaip valandai likus iki treniruotės, reiktų suvalgyti nedidelę porciją angliavandenių kartu su šiek tiek baltymų. Jei esamu periodu siekiama deginti riebalus, tai ta nedidelė angliavandenių porciją reiktų prieš treniruotę sumažinti dar per pusę, o baltymus palikti nepakitusius. Beje, tokiu periodu ir po treniruotės, norint riebalų deginimo poveikį sustiprinti, nereikėtų skubėti užsikrauti greitaisiais angliavandeniais, bet verčiau išgerti baltyminį kokteilį be angliavandenių. Tai palengva atstatys prarastą energiją ir užkirs kelią raumenų katabolizmui. Žinoma reiktų nepamiršti vartoti pakankamai vandens. Priklausomai nuo treniruotės intensyvumo, pvz., vieną puodelį prieš treniruotę ir bent porą jos metu.

Tiek auginant raumeninę masę, tiek deginant riebalus reikia stebėti kūno masės pokyčius ir nesiimti pernelyg didelių ir greitų pokyčių į didinimo ar mažinimo pusę. Taipogi reiktų atkreipti dėmesį į organizmo pokyčius, pvz., ar nepasireiškia nuovargio požymiai? Priklausomai nuo pasirinkto tikslo ir energetinio potencialo reikia pasirinkti tinkamą angliavandenių kiekį ir tik tada daryti palaipsninius pokyčius.