sulfitai

Sulfitai – sulfito rūgšties (H2SO3) druskos, pvz., natrio sulfitas Na2SO3. Paprastai sulfito rūgšties druskų bendra formulė yra M2SO3 (M – vienvalentis metalas), sulfito rūgšties esterių – (RO)2SO (R – vienvalentis organinis radikalas (liekana)).